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电压力锅怎么做粉蒸肉教你做出美味简单的菜的

2021年09月24日 成都母婴网

电压力锅怎么做粉蒸肉教你做出美味简单的菜肴

电压力锅粉蒸肉:

材料:精品五花肉400克,土豆1个。

调料:姜片4片,红烧汁15毫升,米粉蒸料100克。

做法

1.准备好所有的食材,五花肉洗净切小块。

2.放入碗中加入姜片,加入李锦记秘制红烧汁。

3.抓拌均匀腌制20分钟,土豆切切厚片用淡盐水浸泡。

4.腌制好的肉块裹满米粉蒸料,土豆铺在碗底。

5.把裹满米粉的肉块铺在土豆片上面。电压锅内胆加入适量的清水放入锅架把肉碗放在上面。

6.盖上盖子,选择营养炖-排骨。

7.滴声提示后,即可开盖食用。

东坡肉

菜谱简介 东坡肉相传由唐宋八大家之一的苏东坡所创,后传入南宋首府,成为杭州名菜,因其色泽红亮、软糯醇厚、肥而不腻、入口化渣的特点,深受广大食客的喜爱。 只要掌握好东坡居士所总结的“慢着火少著水,火候足时他自美”之经验,做出一款地道的东坡肉一点都不难!

材料

五花肉、香葱、姜、老抽、生抽、料酒、冰糖、八角、花椒、桂皮、丁香

做法

1、大块五花肉洗净,冷水下锅,加料酒煮沸,撇去浮沫,煮4、5分钟捞出,切成约4、5厘米的方块。

2、香葱1把去根洗净;姜去皮拍松;八角2、3个、花椒、桂皮、丁香少许备用。

众所周知 3、将香葱均匀铺在砂锅底部,姜块均匀放好,肉皮朝下码齐,洒入2中的香料,倒入料酒、老抽、生抽、冰糖,加温水不要没过肉,大火烧沸,转至最小火,盖焖约两个小时,后期入盐调味。

4、开盖,将肉块轻轻翻面,肉皮朝上,用文火再煮半小时即可。

叉烧肉

材料

【原料】猪肉1000克

标签:电压力锅怎么做粉蒸肉

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